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一、宜家家居简介
宜家（IKEA，瑞典宜家集团）是一家以平实价格销售自行组装家具的领导品牌，于1943年由英格瓦·坎普拉德在瑞典艾尔姆胡尔特创立。宜家(IKEA)作为全球最大的家居用品的跨国集团，它参与、塑造着全球化。2014年国际品牌集团(Interbrand报告，IKEA公司(中文译为“宜家”，后文均采用中文名)排名“全球最佳品牌”第26位。作为唯一以家居量贩闻名于世的跨国集团，宜家创造了21世纪的商业奇迹。宜家1943年在瑞典成立第一家门店伊始，70多年间在全球43个国家拥有345家门店。2013年总销售额达279亿欧元(2013财年)，获取利润达45.1亿美元，成为全球最大的家居用品商业巨头。
“为大多数人创造更加美好的日常生活”是宜家公司自创立以来一直努力的方向。宜家品牌始终和提高人们的生活质量联系在一起并秉承“为尽可能多的顾客提供他们能够负担，设计精良，功能齐全，价格低廉的家居用品"的经营宗旨。
二、产品设计
设计部门宜家位于瑞典AMLHULT的总部IOS,主要负责产品的设计与开发,以宜家的经营理18想和理念选择产品系列。在研发产品系列时,会综合考量世界各地不同市场顾客的需求。在宜家,现在主要有四种风格:现代风格、乡村风格、斯坎迪维亚风格和年轻瑞典风格。宜家每年会针对这四种风格设计和开发各式各样的产品系列。产品系列按照不同的空间、使用功能划分为客厅、客房,厨房,餐厅,浴室,办公,存储,灯具,纺织品,小孩家具和季节性产品等。宜家总部有自己的专属设计师和外聘的知名设计师为宜家设计新产品。他们的设计灵感大都来自真实的生活,在设计产品之初,他们会了解当地的人文和民众的真正需求,从而设计出来的产品总能受到顾客的青昧和喜爱。宜家的每个产品系列都会有自己的专属名称,知名的有例如像波昂、克利帕等,让消费者更容易记住和宣传宜家的产品。在产品设计出来之后,IOS会根据产品的特点制定采购方案,并将信息派发至各个贸易采购区域。除此之外,IOS还会参与到产品销售策略的制定,以充分了解产品的市场。另外,IOS设有相关的业务小组,主要负责产品的采购管理、订单管理以及库存状况管理等。IOS作为总部,主要的工作还有协调宜家整条供应链上的相关环节部门之间的工作,确保各个环节的供应链目标一致。
宜家的研发体系非常独特，能够把低成本与高效率融合在一起。宜家发明了“模块”式家具研发与设计方法，基本每一种设计都具有生产的可行性，不会因为大量的设计方案不具备可实施性而造成设计成本增加。这样降低了研发与设计成本。模块化也意味着大规模生产和大规模物流，使得产品的成本也大大降低了。
在研发设计方面，设计师往往就是否少用一个螺钉或能否更经济地利用一根铁棍而展开竞争，这样不仅能够降低成本，而且会激发大量的创意。因此，很多业界人士认为，宜家是唯一能深刻理解“简单即美”的企业，用“简单”来降低顾客让渡成本，用“美”来提高顾客让渡价值。另外，宜家在生产环节中，综合考虑产品制造过程的输入、输出和资源消耗以及对环境的影响，降低成本。如采用绿色工艺，在工艺方案选择的过程中对环境影响比较大的因素加以分析，提高工艺选择简捷化程度，节约能源，减少消耗，降低工艺成本和污染处理费用等。
三、采购与供应链管理
在这条供应链上，宜家瑞典总部负责产品的设计和开发;宜家贸易负责采购，对供应商的选择和管理;物流中心负责仓储和产品配送;运输部门负责全球和内陆运输。
宜家总部IOS主导着产品的开发和采购供应决策，分布在各地的贸易部门负责区域的采购和供应。两者共同执行着全球每年两百亿欧元的采购工作。
1.宜家的采购模式
①全球化采购：
总部会根据每个采购区域的供应优势来进行产品选择性的采购，并对多个类似区域的供应商进行招标，然后再根据招标结果来分配供应区域。这在较大程度上优化了产品成本。得益于全球化的采购策略，自宜家于1973年进入中国采购，已经使宜家中国商场内的产品价格5年内下降了45%。使得宜家在中国回归了它的经营理念“为大众服务”，更多的中国老百姓可以买到更便宜的产品。
为了便于进行全球采购管理，宜家将全球采购范围划分为17个采购区域，这17个采购区域的管理者根据本地区的独特优势，建议总部采购本地物品，如硬木等原料或产品。总部根据每个区域管理者的汇报权衡利弊，确定哪种产品在哪些区域具有较强的竞争力，然后分配区域。某一种产品或原材料可能只由一个国家来供应，也可能同一种商品由不同的国家供应。产品成本较低是相对于销售地区而言的，与产品的采购区域有关，在采购时必须综合考虑产品从采购区域运抵销售区域的各种费用，毕竟不同运输方式产生的运输费用不同，采购时各地支付的货币不同，关税也不尽相同，这会导致产品的最终售价不同。宜家会将各种成本因素列成一个矩阵，通过矩阵方式来确定和选择采购区域。
②集中采购：
宜家有9500多种产品，根据产品括卧室产品，起居室产品，存储家具，的使用功能和区域被分为不同的系列，主要包办公家具，厨房用品，浴室用品品，灯具，床上用品，床垫沙发，户外等，还特别有一个儿童系列产品。餐厅用产这些产品通过宜家的集中采购流程，需要以同样的质量，足够的数量，及时的出现在全球的商场里。全球的集中采购流程是以项目的方式来执行和完成的。
2.宜家产品供应链结构
3、高效的物流配送中心
宜家在瑞典总部的3个物流配送中心通过铁路线相互连接，2000年建成的物流配送中心——DC008的库容约为8万平方米，其中5万平方米采用的是全自动化的仓库(ASRS)，其余3万平方米是普通货架仓库。
配送中心按功能分为两个部分:一部分是DC，即分拨物流配送中心，主要负责对销售网点的货物配送;另外一部分是CDC，即中央物流配送中心主要配合网上销售，这些直接面向顾客提供送货上门服务的配送中心通过地下隧道和DC连接在一起。宜家的CDC每天要处理1200多个订单，生成约300多个货物单元，每天会有65辆卡车从配送中心出发，以公路运输的方式将货物送到北欧的客户家中。在瑞典宜家总部设有一个运输部门，控制着全球的10000多辆卡车，其中3000多辆是宜家自有的。
1953年，宜家实施了一个节约成本的方法——自助组装家具，主要采用平板包装。自助组装家具生产的越多，运输途中的破损现象就越少，运费成本就越低。此后，宜家走上可拆装家具之路，这为它成为今日的全球家居巨头奠定了基础。可以说，宜家的每一项产品设计和包装都包含着降低物流成本的思想。由于宜家创造了著名的平板包装，从物流作业的角度看，这不仅可以实现商品储运过程中的集装单元化，降低运输成本，而且在从物流配送中心现场工作中可大大提高装卸效率，使自动化存储成为可能。
4.宜家的信息系统
宜家DC008有一套完善的信息系统，它是整个宜家配送中心运作的核心。这套系统是宜家和软件供应商一起开发的，比较符合宜家的特点。
需要订货的商店通过自动订货系统进行订货的。如果订单确认，系统会把相应的信息传递到仓库的数据管理系统，仓库的电脑控制系统就会自动按订单完成取货，整个订货过程不需要人工参与。
完善的仓库作业安全管理系统能够在作业过程中出现差错时发出警告，以确保现场高效准确的运作。仓库管理系统的另一个重要作用就是可以进行良好的库存面积管理。系统将仓库的每一个位置进行编号，以便通过电脑迅速而准确地找到指定位置。为了保证适当的周转速度，系统会留出15%的空位。此外，系统还会依据不同的编号对货物进行分区库存管理，由于货物的性质以及客户的需求不尽相同，系统会根据相关的数据信息和系统算法，确定货物出库的先后顺序，找出最合适的货物存放位置。
四、生产制造
宜家家居的所有产品跟众多国际大品牌一样，采用的是OEM模式。OEM也称为定点生产，俗称代工（生产），基本含义为品牌生产者不直接生产产品，而是利用自己掌握的关键的核心技术负责设计和开发新产品，控制销售渠道，具体的加工任务通过合同订购的方式委托同类产品的其他厂家生产。所以宜家的家具大部分是国内制造的，只是设计和品牌不是国内的。
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五、物流管理
宜家将全球28家配送中心设置在海陆空交通枢纽上,以便在第时间为宜家商场提供货物,并能在很大程度上降低物流费用。宜家通过科学的计算,以决定由本地直接制造并销售和海外销售的产品类型和数量,以便最大程度的降低制造成本和销售成本。宜家整个供应链的运作都实现了电子网络化管理,全球宜家商场的实时销售记录会反馈到宜家的供应链中的各个部门,实现了供应链上各个点的信息共享。
1.平板包装
1956年，宜家开始推行平板包装，把产品拆分成便于安装的零部件后再进行包装，平板包装不仅节省空间，提高了装箱率，降低了在储运过程中的损坏率及减少占用仓库的空间。易于顾客购买和运输，节省了大笔产品组装的成本，可以说平板包装对宜家产品保持低价具有至关重要的作用。为了进一步降低运输成本，宜家还不断在产品上做文章，这包括适合托盘大量运输的杯子，或者抽掉空气的枕头，设计合适运输的尺寸等。
2.Optiledge
宜家投资了3000 万美元，历经数年开发出 Optiledge。Optiledge 是一种集装单元设备，完全有别于普通托盘，目前已经在海运集装箱方面得到广泛的应用。这一技术成果的推广应用，既提高了货物装卸的效率，缩短了装卸时间，降低了海运成本，也使货物在运输过程中得到了有效保护。
在集装箱运输过程中,专业托盘成为物流中心高效运作的基础,发挥了不可替代的作用。例如采用托盘作业来装卸一只集装箱的时间大约需要30分钟左右,不使用托盘则要花费至少5倍的时间去装卸。因此可以明显的看出宜家采用的标准托盘作业形式物流效率高,运行成本低。然而,物流中心使用的托盘规格非常多,这就需要在管理上做到分门别类的细致管理。
3.高流动与低流动商品仓储策略
宜家的产品二八定律非常明显，约80%的销售收入来自于20%的商品。因不同的家居产品流动速度是不一样（如床、沙发、橱柜、床上用品、厨房用品等），宜家便依据商品的流动速度决定其存货地点：将商品中的低流动商品（占约10%的销售量，却占了50%的库存量）集中储存在1到2个低流动的中央仓库中，用以整个大区的宜家商场的供货，而将高流动商品（占总销量50%）储存在靠近销售市场的配送仓库中。这样既可以满足快销品的及时供给，又能集中储存滞销品，降低库存压力。
六、宜家家居设施布置
宜家家居理念是从整个家居环境出发，表达一种家居概念和生活方式，也许这就是很多企业追求的品牌特有的魅力—让购买成为一种休闲旅行。宜家的服务理念是:“使购买家具更为快乐。”因此，在宜家商场空间展示布局和服务方式的设计上，公司尽量使其显得自然、和谐，让每个家庭到宜家就像是“出外休闲的一次旅行”。在这里，你会感到这不是一个商店，而是一座现代家居生活的展览馆，买不买东西仿佛成了次要的，关键是你可以充分感受到这里与众不同的氛围，它带来的不止是产品，更是一种生活概念和家居心情。宜家营造出一种和谐、自由的购物环境，让消费者充分体会“宜家如家”的温馨感觉。
（一）宜家家居商场空间规划路线
为了吸引并留住客户，宜家在购物路线的设计上费尽心思。图中左边是家具展区，设置了66间设计独特的实景样板间，有精致的客厅、温馨的卧室、小巧的厨房等，宜家并鼓励客户样板间坐一坐、躺一下真切地体验。图中的白色箭头的虚线代表了宜家的购物路线，购物路线蜿蜒曲折，尽可能地延长购物路线。儿童展区设置了儿童游戏场区，如帐篷，并在安置了大量的玩具，当然还有父母等候休息的椅子。餐厅环境整洁有序，宜家布局了高低不等、形状各异的餐桌，并根据餐桌的差异设置不同的铁椅、木椅、沙发椅，以满足不同客户多样化需求，饮料和咖啡可以免费续杯。特别一提的还有餐厅的小区位的选择:消费者若从入口出发，在充满设计的家具展间平均花费1.5小时，可以在餐厅休息一下，喝杯咖啡或品尝美食;若消费者购物之前还未吃饭，可以在口处走捷径(图中红色五角星处所示)直接进入餐厅，而后再回到入口处沿着指示路线开启宜家之旅。
宜家最大的空间特征是有序，有一条固定的行走路线，并且标识清晰，边界和主干道是明显的。在路线的设计上采用分隔开来的展示单元进行自由式分布方式。这种分隔方式之间互相穿插贯通，但却以一条主要通道贯穿始终。物是完全对人敞开的，没有任何阻隔。宜家让它的购物者同时成为了它的游客，这一游客群不仅包括首次前来，也包括来过很多次但仍十分享受如此观光的。这使得行走愈发像一次散步、一次观景、激发了消费者的购买欲。展示空间是由入口及各个展区按顺序所构成的展示空间‚其设计应达到前后顺序分明。在时空中，满足人在每项活动中的各种需要。宜家按功能给予合理的空间组合，它按照相对的空间环境活动顺序来进行组织。室内空间的布局包括各个空间顺序、流线及方向等因素。每个因素的组合都是根据室内空间中实用功能和审美功能的要求精心设计的。
这些设计感极好的家居用品会以不同的形式出现在不同的功能空间里，以重复的形式吸引消费者的注意并对之产生兴趣。然后到二层家居用品展示区域，在这里可根据需要来进行选择。最后到一层家具自提区域，一切货物都摆在架子上让顾客自取家具一律采取扁平式包装，便于运输，顾客回家只要按图组装就可以。
（二）宜家家居商场空间组合与展示陈列
在选购商品是，你会发现宜家有明确的分区，各类不同的商品都会分区陈列，且每一样东西的搭配都较为合理。例如，一个出售书桌的区域内也会搭配有台灯，让一个商品不会单调，也会给顾客一个情景。同时，沙发的出售区也可以搭配抱枕、地毯、茶几等物品，使得原本设计简约时尚的商品更有画面感。为让顾客买到物美价廉的商品，宜家会列出每件商品价格，且许多都是十分便宜的。如，39元的小方桌、4.9元的玻璃杯、79元的落地灯、一个全新的书房家具仅低于2000、一个全新的客厅家具仅低于3000……
确认买大件商品的时候，多是先记录货号，而后自提，所以宜家在很多地方设置了提供铅笔、便签、纸质米尺的台子，以方便消费者。
宜家在卖场中一直坚持开放式的展示模式，它是将空间开阔的矩形展厅利用展板、展墙等部件或其他空间造型元素分割成若干展区，各展位之间相互独立又彼此联系。它的空间分隔是再限定空间，又不完全割裂空间的手段，使分隔区分成不同性质空间，有半开放式空间、弹性分隔式空间等，以便实现空间之间的相互关联、交流、并能更加充分地利用空间。
展示区按照客厅、饭厅、工作室、卧室的顺序排列。这种顺序是从顾客习惯出发制定的。客厅最为重要，饭厅是人们处理日常事物的地方，工作室紧随其后，卧室是最后一个大型家具区。充分考虑各个展区的相互联系与协调，以促成概念性、系列化的连带消费，强化品牌效应，最大限度地促进销售，从侧面激发消费者的购买欲，并最终形成品牌联想。
（三）自选零售区的商品陈列
为了辅助宜家的产品空间展示，宜家在这种开放式的展间旁还有相同系列的商品按类别集中组织陈列。这种陈列方式能让顾客快捷、方便的获得自己想要的信息，也给观众选择、比较商品提供了方便。
宜家对于商品的放置，基本以类型学作为根据，物品并未违背空间的有序性，而是成为构成其秩序的一部分。大件的商品‚包括橱、沙发、床垫、柜子等被加以分类，然后按照类型学的规则放在一起。进入眼帘的是羊毛垫子、衣架、餐垫、干花一等。宜家在这里以尽可能多的物，来冲击消费者的视觉。虽然自选零售区物品的繁多，陈列方式也根据物品的形态进行展示。这种展示不是简单的堆积。物品被精心堆放成某种造型，不仅具有装饰性，更富于震惊效果。家居用品陈列位置的设置应使顾客流线通畅、便于浏览与选购、方便营业员工作管理的原则。
在宜家家居商场中有以下几种常见的陈列方式：
①展台陈列利用展示台陈列商品的方式
②地台陈列通过搭建地台的方式来陈列放置家居产品。利用展台、积木、道具支架等高低组合、疏密有序地陈列。
③悬吊陈列通过空中吊挂的方式展示产品。把公司或展品的名称、标志等图案以画龙点睛的方式悬挂在室内上方，引人注目。
④壁面陈列：利用墙面、展板上钉、贴、挂的方式
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发表于 2022-9-20 13:40:30